Αποτελέσματα ΕΛΓΟ-Δήμητρα στην Ελαιοποιήσιμη Ελιά

Αποτελέσματα ΕΛΓΟ-Δήμητρα στην Ελαιοποιήσιμη Ελιά

Μέσω των Ερευνητικών Προγραμμάτων σε Ελλάδα και Εξωτερικό, η Agrology αποδεικνύει πως η ανώτερη ποιότητα και οι ενσωματωμένες καινοτόμες τεχνολογίες στα προϊόντα Λειτουργικής Θρέψης Καλλιεργειών® της Agrology κάνουν τη διαφορά στις καλλιέργειες από τις πρώτες κιόλας εφαρμογές!

Τελικός στόχος μας είναι να καταδείξουμε πως τα Προϊόντα Λειτουργικής Θρέψης Καλλιεργειών® της Agrology, αποτελούν μια κερδοφόρα επένδυση για τους παραγωγούς, καθώς τα οικονομικά οφέλη για τους ίδιους είναι πολλαπλάσια από το κόστος των συμπληρωματικών εφαρμογών!

Ένα τέτοιο ερευνητικό Πρόγραμμα πραγματοποιήθηκε σε συνεργασία με τον ΕΛΓΟ Δήμητρα Χανίων (Ινστιτούτο Ελιάς, Υποτροπικών Φυτών και Αμπέλου, Χανιά) σε καλλιέργεια Ελαιοποιήσιμης Ελιάς, με στόχο την αύξηση της παραγωγής και τη βελτίωση των ποιοτικών χαρακτηριστικών του ελαιολάδου. Το Πρόγραμμα εφαρμόστηκε σε ξηρικό ελαιώνα ποικιλίας Κορωνέικης τη γεωργική περίοδο 2019 σε συνεργασία με τον Δρ. Ζιώγα Βασίλειο, Ερευνητή του ΕΛΓΟ Δήμητρα Χανίων. Όλο το πρόγραμμα πραγματοποιήθηκε σύμφωνα με τα πρωτόκολλα και τις προϋποθέσεις που απαιτούνται από τους Ερευνητικούς Οργανισμούς και το ΕΛΓΟ Δήμητρα για την ορθή διεκπεραίωση των αγρονομικών πειραμάτων.

Ταυτότητα Πειραματικού

• Καλλιεργητική Περίοδος: 2019
• Περιοχή: Σιρίλι – Ν. Χανίων
• Ερευνητικός Φορέας: ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ – Ινστιτούτο Ελιάς, Υποτροπικών Φυτών και Αμπέλου (ΙΕΛΥΑ), Χανιά, Κρήτη
• Καλλιέργεια: Ελιά Ελαιοποιήσιμη
• Ποικιλία: Κορωνέικη
• Οπωρώνας: Ξηρικός
• Δέντρα: Πλήρως παραγωγικά, ηλικίας 30 ετών – Άριστη θρεπτική κατάσταση

Περιγραφή πειραματικού σχεδίου – Μεταχειρίσεις

Το πειραματικό σχέδιο που εφαρμόσθηκε στον ελαιώνα ήταν αυτό των Πλήρων Ομάδων (Complete Block Design), όπου κάθε Ομάδα αφορά μια επανάληψη όλων των εφαρμοζόμενων μεταχειρίσεων. Ο αριθμός επαναλήψεων ήταν τρεις (3) και ο αριθμός των δένδρων ανά επανάληψη ήταν πέντε (5), επομένως επιλέχθηκαν συνολικά 15 δένδρα ανά μεταχείριση. Στον πειραματικό οπωρώνα εφαρμόστηκαν οι τυπικές καλλιεργητικές φροντίδες. Σε όλες τις περιπτώσεις, περιμετρικά των δένδρων που δέχονταν τις επεμβάσεις είχαν καθοριστεί ζώνες με δένδρα, στα οποία δεν πραγματοποιήθηκε καμία επέμβαση (border trees).

Οι εφαρμογές πραγματοποιήθηκαν διαφυλλικά τους μήνες Ιούνιο, Ιούλιο και Αύγουστο. Για τη διασφάλιση της εγκυρότητας και αξιοπιστίας των αποτελεσμάτων, δόθηκαν στα σκευάσματα οι κωδικοί AGR041, AGR061 και AGR060, τα οποία αποκαλύφθηκε μετά τις μετρήσεις ότι αντιστοιχούν στα XGel^® activ Ruby, Gravital^® Energy και Gravital^® Force SC.

Αριθμός μεταχειρίσεων [5]: Οι επεμβάσεις που πραγματοποιήθηκαν σε κάθε μεταχείριση παρουσιάζονται λεπτομερώς στην Εικόνα 1.

Μετρήσεις πειράματος

Πραγματοποιήθηκαν μετρήσεις στον αγρό και στο εργαστήριο του ΕΛΓΟ Δήμητρα Χανίων, με χρήση των κατάλληλων οργάνων μέτρησης και καταγράφηκαν τα εξής:

1. Ρυθμός Φωτοσύνθεσης
2. Δείκτης αποτελεσματικότητας χρήσης νερού (WUE)
3. Μέσο Βάρος καρπού
4. Μέση παραγωγή ανά δέντρο
5. Δείκτης ωρίμανσης του καρπού
6. % Ποσοστό ελαιοπεριεκτικότητας του καρπού
7. Οξύτητα ελαιολάδου
8. Συγκέντρωση φαινολικών ενώσεων και Αριθμός υπεροξειδίων στο ελαιόλαδο
9. Φυλλοδιαγνωστική – Μέτρηση Καλίου στα φύλλα

Αποτελέσματα Πειραματικού

1. Αύξηση Βάρους Καρπών

Καταγράφηκε σταδιακή αύξηση του βάρους των καρπών, σε σχέση με το Μάρτυρα στις μεταχειρίσεις 3, 4 και 5.  Εφαρμόστηκαν τα σκευάσματα Gravital^® Energy και Gravital^® Force SC με την προσθήκη του καλιούχου XGel^® activ Ruby. Η μεγαλύτερη αύξηση καταγράφηκε την ημέρα της συγκομιδής στην 4η μεταχείριση, όπου εφαρμόστηκαν τα XGel^® activ Ruby και Gravital^® Energy, και ήταν της τάξης του 78%, σε σχέση με το Μάρτυρα (Εικόνα 3).

2. Αύξηση Απόδοσης μέχρι και 21%

Καταγράφηκε αύξηση της απόδοσης των ελαιόδεντρων στις μεταχειρίσεις 3, 4 και 5, σε σχέση με τον Μάρτυρα. Οι επεμβάσεις με το πυριτικό σκεύασμα Gravital^® Energy καθώς και η προσθήκη του καλιούχου λιπάσματος XGel^® activ Ruby συνέβαλαν σε σημαντική αύξηση της απόδοσης κατά 21%, σε σχέση με τον Μάρτυρα (Εικόνα 4).

3. Αύξηση Ελαιοπεριεκτικότητας έως και 50%

Καταγράφηκε αύξηση κατά 50% της ελαιοπεριεκτικότητας των καρπών, όταν πραγματοποιήθηκαν εφαρμογές με το Gravital^® Energy και το XGel^® activ Ruby, στην 4^η μεταχείριση του πειράματος (Εικόνα 6). Σημαντική αύξηση ελαιοπεριεκτικότητας καταγράφηκε και στις μεταχειρίσεις 3 και 5, συγκριτικά με τον Μάρτυρα. Στις μεταχειρίσεις αυτές εφαρμόστηκε το Gravital^® Energy μόνο του και το Gravital^® Force SC με το XGel^® activ Ruby, αντίστοιχα.

4. Μείωση Οξύτητας 

Όλες οι μεταχειρίσεις με τα σκευάσματα της Agrology οδήγησαν σε σημαντική μείωση της οξύτητας του παραγόμενου ελαιόλαδου, σε σχέση με τον Μάρτυρα. Το γεγονός αυτό συνεπάγεται τη βελτίωση των ποιοτικών χαρακτηριστικών του ελαιόλαδου (Εικόνα 7).

5. Αύξηση Φαινολών και Μείωση του Αριθμού Υπεροξειδίων στο ελαιόλαδο

Οι επεμβάσεις με τα πυριτικά σκευάσματα καθώς και η προσθήκη του καλιούχου λιπάσματος συνέβαλε στην παραγωγή ελαιόλαδου με υψηλή συγκέντρωση φαινολικών ενώσεων σε όλες τις μεταχειρίσεις που δοκιμάστηκαν (Εικόνα 8), ενώ αντίστοιχα καταγράφηκε σημαντική μείωση του αριθμού των Υπεροξειδίων, σε σχέση με τον Μάρτυρα (Εικόνα 9). Και τα δύο αυτά στοιχεία καταδεικνύουν την υπεροχή των μεταχειρίσεων της Agrology στην ποιότητα παραγόμενου ελαιόλαδου, συγκριτικά με τον Μάρτυρα.

Οι επεμβάσεις με τα πυριτικά σκευάσματα καθώς και η προσθήκη του καλιούχου λιπάσματος συνέβαλε στην παραγωγή λαδιού με υψηλή συγκέντρωση φαινολικών.

6. Αύξηση Κ στα φύλλα

Οι επεμβάσεις με το πυριτικό σκεύασμα Gravital^® Energy σε συνδυασμό με το καλιούχο λίπασμα ΧGel^® activ Ruby αύξησαν κατά 10,7% τη συγκέντρωση Κ στα φύλλα (Εικόνα 10) (η μέτρηση πραγματοποιήθηκε την ημέρα της συγκομιδής).

Συμπεράσματα

Από τις μετρήσεις που πραγματοποιήθηκαν από τον ΕΛΓΟ Δήμητρα Χανίων, οι επεμβάσεις με το πυριτικό σκεύασμα Gravital^® Energy, σε συνδυασμό με το Καλιούχο λίπασμα XGel^® activ Ruby της Agrology παρουσίασαν συνεργιστική δράση κι έτσι επέφεραν τα καλύτερα αποτελέσματα όσον αφορά την απόδοση της καλλιέργειας και την Βελτίωση της ποιότητας του παραγόμενου ελαιόλαδου, καθώς παρατηρήθηκε:

• Αύξηση της Καθαρής Φωτοσύνθεσης των φύλλων κατά 173%​
• Ενίσχυση της αποτελεσματικότητας χρήσης του νερού κατά 98%
• Αύξηση του μέσου βάρους καρπών κατά 78% την ημέρα της συγκομιδής
• Αύξηση της μέσης παραγωγή καρπού ανά δέντρο κατά 21%​
• Άνοδο του δείκτη ωρίμανσης των καρπών κατά 153%
• Μεγιστοποίηση της ελαιοπεριεκτικότητας των καρπών κατά 50%
• Μείωση της οξύτητας του παραγόμενου ελαιόλαδου κατά 47%
• Αύξηση της συγκέντρωσης ολικών Φαινολών Ελαιόλαδου κατά 86%
• Μείωση του Αριθμού Υπεροξειδίων στο Ελαιόλαδο κατά 25%
• Αύξηση της συγκέντρωσης Καλίου στα φύλλα την ημέρα της συγκομιδής κατά 10,7%.

Ενημερωθείτε αναλυτικά για τα Εξειδικευμένα Προγράμματα Θρέψης από το εξειδικευμένο προσωπικό της Agrology.

Μάθετε ποιος είναι ο υπεύθυνος γεωπόνος – πωλητής της περιοχής σας ΕΔΩ!

“Το παρόν πειραματικό πραγματοποιήθηκε κάτω από συγκεκριμένες συνθήκες αγρού και δεν πρέπει να εφαρμόζεται ως πρότυπο χωρίς την καθοδήγηση Γεωπόνου ή του Τεχνικού Τμήματος της Agrology. Σε κάθε περίπτωση τα προϊόντα και προγράμματα Agrology πρέπει να εφαρμόζονται σύμφωνα με την ετικέτα ή τις οδηγίες των τεχνικών-γεωπόνων.”